빈 플랜트 가찌아 호환 58 mm 바텀리스 포터필터, 디스트리뷰터
최근에 에스프레소 추출에 대해서 관심을 가지게 되었고, 가정용으로 가성비가 좋다고 하는 반자동 에스프레소 머신인 가찌아 클래식 프로를 주문했는데, 그때까지는 에스프레소 머신과 그라인더 이외에도 줄줄이 사야 할 것이 그렇게 많은지는 몰랐다. 바텀리스 포터필터, 전자 저울, 도징링, 넉박스, 에스프레소 샷 잔, 스팀 피쳐, 디스트리뷰터, 각종 청소 용품 등등. 그중에서도 바텀리스 포터필터는 에스프레소를 제대로 추출해보고자 마음먹은 입문자라면 필수 구입 품목이라고 한다. 검색을 해보니 가찌아 정품 포터필터가 있는데, 진짜 정품인지 뭔지도 잘 모르겠고, 모양도 썩 맘에 들지는 않는데, 가격도 6만원. 이걸 사자니 좀 아깝다는 생각이 들어서 호환품을 살펴보기 시작했다. 아마존, 알리익스프레스 등 검색을 해보다가 결국엔 네이버 스토어인 빈플랜트의 제품을 구입했다. 정품에 비해 가격이 저렴한 만큼 잘 안맞을 수도 있을것 같고, 마감도 조금 떨어질 수도 있지만 어느정도 감안하고 쓰자는 마음으로 택배를 받았는데, 이건 퀄리티가 정말 좋다. 그냥 괜히 와서 한번 더 보게 만들정도다. 가찌아 클래식 프로 살 때 들어있던 포터필터보다 디자인이 좋은것 뿐만 아니라 마감도 훨씬 깔끔하다. 그리고 가찌아 클래식 프로에도 문제 없이 결합이 되고, 무엇보다 잘 어울린다. 디스트리뷰터도 같이 구입했는데, 이것도 퀄리티가 매우 좋다. 이후에 위에 나열한 나머지 용품들도 대부분 빈플랜트에서 구입했다. 받아보니 역시 다 맘에 든다. 스테인레스 제품들은 연마제를 제거하고 사용해야하기 때문에, 키친타월에 식용유를 뭍혀서 닦아주고 베이킹소다에 넣어서 끓였다. 식용유로 닦아보니 도징링에서만 검은 연마제가 약간 묻어나는 정도였다. 현재는 아침마다 잘 사용하고 있다.